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La tag ‘versione vegana’ raccoglie articoli e ricette che reinterpretano piatti tradizionali, dolci e salati, in chiave vegana. I contenuti associati a questa categoria sono ideali per chi desidera scoprire alternative senza ingredienti di origine animale, mantenendo gusto e creatività in cucina. Attraverso guide, suggerimenti e tutorial, i lettori possono imparare a sostituire carne, latticini e uova con ingredienti vegetali semplici e facilmente reperibili, favorendo una scelta alimentare più sostenibile e salutare.
C’è un momento, quando parli di lasagne vegetariane con verdure grigliate e besciamella, in cui capisci che non stai “rinunciando” a niente. Anzi, stai scegliendo un comfort food più leggero, profumato, colorato, con quella crosticina in superficie che fa venire…