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Il tag “sugo denso” raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati alla preparazione di salse per primi piatti dalla consistenza corposa e avvolgente. Qui troverai suggerimenti su ingredienti, tecniche di cottura e accorgimenti per ottenere sughi ricchi, ideali per trattenere bene la pasta e arricchire ogni piatto di sapore. I post associati a questo tag offrono anche varianti regionali, abbinamenti e segreti degli chef per realizzare a casa un sugo denso perfetto. È una risorsa preziosa per chi vuole migliorare le proprie abilità culinarie o semplicemente scoprire nuove idee.
C’è qualcosa di quasi ipnotico nello spezzatino di manzo con patate: lo metti sul fuoco lento, chiudi il coperchio, e piano piano la casa cambia profumo. È la ricetta della domenica per eccellenza, quella che non ha fretta, e proprio…