Come fare la marmellata fatta in casa senza zucchero? Il trucco con la mela

C’è un momento, quando senti la frutta che sobbolle piano e la cucina profuma di estate, in cui ti chiedi: davvero serve lo zucchero per ottenere una marmellata densa e golosa? La risposta, sorprendentemente concreta, è no. Il trucco con…
