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Il tag ‘contorni veloci’ è dedicato a chi cerca idee pratiche e gustose per accompagnare i propri piatti principali senza perdere tempo. Qui troverai ricette di contorni semplici e rapidi da preparare, perfetti per la cucina di tutti i giorni e per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare al gusto. Dalle verdure saltate a piatti freddi e insalate sfiziose, i contenuti con questo tag ti aiuteranno a portare in tavola soluzioni leggere e saporite in pochi minuti, ideali per arricchire ogni pasto.
Se ti è capitato di portare in tavola funghi trifolati un po’ tristi, pallidi, pieni d’acqua e con quella consistenza da “spugna bollita”, sappi che non sei solo. Anche io, per anni, ho pensato che fosse normale. Poi ho scoperto…