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Il tag ‘basilico’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questa profumata erba aromatica, protagonista indiscussa della cucina mediterranea. Nei contenuti associati a questo tag troverai consigli su come coltivare il basilico in casa, le sue proprietà benefiche, i migliori abbinamenti culinari e tante idee creative per utilizzarlo in cucina, dalle classiche salse come il pesto ai piatti più innovativi. Perfetto per chi desidera portare freschezza e sapore nelle proprie ricette e imparare tutto sulle varietà e gli usi del basilico.
C’è un momento, ogni primavera, in cui ti senti invincibile: compri un vaso di basilico profumatissimo, lo metti in cucina o sul balcone e pensi, “questa volta durerà”. Poi, nel giro di pochi giorni, foglie giù, giallo strano, un’aria tristissima.…